3 steike gode tomater
1/2 agurk
1/2 paprika
1 kinesisk hvitløk
1 dl olje cirka (du balanserer syre i tomat mot oljen) (frantoi curtrera, Rema 1000)
noen thaichilier ( etter smak seff)
Så er det bare å mose alt i blender, smak til med salt og pepper.
Server med krutonger og evt fetaos.