120 g bacon, kuttet i biter
400 g kjøttdeig
1 boks chili bønner
1 boks hakka tomater
85 g tomatpasta
1 løk, finhakka
1/2 ts chilipulver
1/2 ts cayenne pepper (pulver)
1 snacks paprika
1 kjøttbuljong (eg bruker maggi sine i beger)
1 tomat
1/2-1 chili
1 fedd kvitløk
1/2 ts malt cumin
1/2 ts oregano
1 ts paprikapulver
-
Steik baconen til det har fått farge, og legg det over i crock potten, behold evt fett til kjøttdeigen
-
Steik kjøttdeigen i baconfettet og ha det over i crock potten det også.
-
Ta paprikaen, kvitløken og tomaten og kjør det i food processoren til det er finhakka
-
Bland alt resten sammen med kjøttdeigen og baconet.
-
La det koke på lav varme i 10-12 timar, eller høg varme i 5-6 timar
